الزنجبيل

نبات من
العائلة الزِّنجبارية، وهو أصلاً من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على
زيتطيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع
وهو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق
عقديةمثل عروق نبات السعدى إلا أنه أغلظ ولونه إما سنجابي أو أبيض مصفر
وله
رائحةنفاذة مميزة طيبة يعرف بها، وهو حار الطعم ، وهو كدرنات البطاطس، ولا
يطحن إلا بعدتجفيفه،
موطنه جنوب شرق اسيا الاستوائيه وجزر الهند
الغربيه وافريقياوالهند,
فوائده معرق مضاد للقيء مسيل للعاب طارد للبلغم
مقاوم للالتهابومطهر وطارد للريح
يستعمل من الداخل ومن الخارج
يستخدم
من الداخل في عسرالهضم والانتفاخ والمغص وعلاج للاسهال ومنشط للقناه
المعديه المعويه , العجزالجنسي
واستعماله من الخارج لمعالجة اوجاع
الروماتيزم والرضوض والكدماتوتدليك الجسم بزيت الزنجبيل العطري يزيل اوجاع
العضلات بعد الجهد .
الجذريمضغ لاكثار اللعاب ويستعمل كغرغره في احتقان